在我们的印象中,塑料都是易燃物品。温度再高一点,它们就会变软,甚至燃烧,还可能散发出各种气味。但是,有一种塑料制品,不仅安全环保,而且耐高温。它甚至被用来做炒菜。这种塑料叫做聚四氟乙烯。
PTFE(英文简称PTFE)一般作为各种不粘锅的涂层,我们常见的一些不粘锅就是用PTFE膜制作的。
聚四氟乙烯薄膜为什么可以做不粘锅?这主要是因为它能承受更高的温度。聚四氟乙烯薄膜的温度范围是零下190度到250度,它的熔点实际上是327度。我们知道,一般电磁炉烹饪的温度只有130到240度,所以PTFE在这个温度下是可以安全使用的。
以上是PTFE膜耐温范围的介绍。通过上面的介绍,相信你也知道它为什么能成为不粘锅的材料了。